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Comprendre le fonctionnement de l'allumeur d'un four (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Types d'allumeurs
Il existe deux types d'allumeurs utilisés pour les fours: les anciens systèmes à flamme pilote et les plus récents allumeurs électriques à surface chaude. La flamme de la veilleuse utilise une connexion continue au gaz utilisé par le four lui-même, alors que l’allumeur a besoin d’un courant électrique et d’un filament.
Flammes pilotes
Une veilleuse permanente résout le problème d'allumage car elle est toujours allumée. Ces systèmes utilisent une vanne qui maintient une connexion constante avec la source de gaz de la chaudière afin que la veilleuse puisse toujours rester allumée, prête à allumer le brûleur principal chaque fois que cela est nécessaire. Il y a deux façons de garder le pilote. Le premier est un type de système de thermocouple, qui crée une charge électrique entre deux métaux en utilisant la chaleur de la flamme de la veilleuse, en maintenant la vanne ouverte pendant que la flamme est allumée. Le second système s'appelle Milli Volt et utilise la flamme de la veilleuse pour alimenter un appareil électrique plus grand qui, à son tour, fait fonctionner le brûleur principal en les connectant de manière plus intrinsèque.
Le problème avec le système de flamme de la veilleuse est qu’il dépend entièrement de la flamme continue de la veilleuse. S'il s'éteint, le système ne fonctionnera pas et vous ne pourrez pas allumer le brûleur principal. Cela signifie que les systèmes à veilleuse nécessitent une certaine maintenance. en cas de dysfonctionnement, vérifiez toujours d'abord la flamme de la veilleuse.
Allumeurs de surface chaude
Le système d'allumage à surface chaude est un système plus sûr qui fonctionne de la même manière qu'un élément chauffant ou une lampe à incandescence. Ce système électrique utilise un fil d'allumage fin. Le fil a une résistance électrique suffisante pour que, lorsqu'un courant le traverse, il génère une grande quantité de chaleur. Ce flash de chaleur soudain est utilisé pour allumer le brûleur principal. Une température très élevée est nécessaire pour enflammer le gaz. Ces allumeurs électriques sont donc fabriqués dans des matériaux capables de générer et de résister à la chaleur nécessaire. Le carbure de silicium est l’un des matériaux les plus courants, une synthèse de silicium et de carbone qui peut chauffer rapidement au contact d’un courant électrique. Ces allumeurs durent de trois à cinq ans, tandis que les versions en nitrure de silicone durent environ deux fois plus longtemps.
Les allumeurs à surface chaude sont plus fiables que les torches pilotes à court terme, mais ils brûlent comme des ampoules et doivent être remplacés périodiquement. Lorsque vous utilisez des dispositifs d'allumage électrique, veillez à toujours les remplacer si nécessaire.