Contenu
- L'expérience de l'eau, de la vessie et de la bougie
- Sentez la chaleur (une expérience tactile)
- Alaska cuit
- Cuillères - Conducteurs de chaleur
Tout a la capacité d'être un conducteur de chaleur, bien que certains agissent de manière supérieure dans cette fonction. Par des expériences, les enfants peuvent apprendre quels matériaux conduisent bien la chaleur et comment elle est transférée d'un matériau à un autre. Étant donné que les expériences nécessitent de la chaleur, les enfants peuvent brûler. Il est donc nécessaire de demander à un adulte de les réaliser en toute sécurité.
L'expérience de l'eau, de la vessie et de la bougie
Cette expérience est destinée à ceux qui ne veulent pas dépenser beaucoup d’argent pour s’amuser avec la science. Vous aurez besoin de deux vessies, d’une bougie et d’un peu d’eau. Gonflez la première vessie et tenez la bougie allumée. La chaleur de la flamme aiguise le matériau de la vessie lors de son transfert et provoque son éclatement. Remplissez la deuxième vessie en deux avec de l'eau et gonflez le reste. Quand il est maintenu sur la flamme, il ne va pas éclater car l'eau à l'intérieur absorbe la chaleur.
Le caoutchouc de la vessie est un excellent conducteur de chaleur (Jen Siska / Lifesize / Getty Images)
Sentez la chaleur (une expérience tactile)
Cette expérience nécessite seulement de marcher dans la maison avec un thermomètre infrarouge, un stylo et un bloc-notes. Utilisez le thermomètre pour enregistrer les lectures de température de divers objets avant et après avoir touché. Ecrivez ces lectures avec des remarques sur la chaleur ou le froid de l'objet lorsque vous le touchez. Les articles qui sont des conducteurs de chaleur plus forts absorbent la chaleur de vos doigts et paraissent froids au toucher. Une bonne isolation, telle que le tissu ou la brique, semblera plus chaude.
Alaska cuit
Cette astuce est une manière amusante de montrer comment fonctionne la conduction thermique et l’isolation. Le fond du moule à tarte ou du gâteau est recouvert de gâteau, la crème glacée est empilée sur le dessus, puis tout est recouvert de meringue légère et moelleuse. Ensuite, il est cuit au four pendant quelques minutes, mais la glace reste solide. Une fois que le gâteau est proche de la source de chaleur, il isole la crème glacée en absorbant la majeure partie de la chaleur. Pour une recette complète, voir "Références".
Cuillères - Conducteurs de chaleur
Pour cette expérience, vous aurez besoin d'une cuillère en bois, d'une cuillère en métal, d'une cuillère en céramique et d'une cuillère en plastique. Faites bouillir de l'eau dans une bouilloire et placez-le dans une tasse à café. Mettez les quatre cuillères à la fois dans l'eau, arrangez-les pour qu'elles ne touchent pas, puis sentez la différence de température entre chaque cuillère. Les cuillères absorberont la chaleur de l'eau et celle fabriquée à partir d'un matériau plus conducteur deviendra plus chaude.
