Contenu
- Importance
- Maladie du foie
- Considérations
- Aliments riches en protéines
- Augmente votre apport en graisses et en glucides
L'albumine est une protéine présente dans le sang, et plusieurs raisons peuvent entraîner une baisse du taux de cette protéine. Par exemple, votre taux d'albumine peut être faible si vous ne mangez pas suffisamment de protéines ou si vous êtes malade depuis un certain temps. Selon Chemocare.com, si votre foie, vos reins ou votre cœur ne fonctionnent pas correctement ou si vous avez une forme de cancer, cela peut également être la cause du faible taux d'albumine trouvé normalement.
Importance
Un faible taux d'albumine affaiblira votre résistance et vous rendra plus vulnérable aux infections, comme le rapporte la National Kidney Foundation. Le niveau normal de cette protéine est généralement en moyenne de 3,4 à 5,4 grammes par décilitre de sang, comme indiqué dans Medline Plus. Dans la plupart des cas, vous aurez besoin d'une alimentation riche en calories et en protéines pour aider à augmenter votre taux d'albumine. Il est important de le faire avec un professionnel de la santé, qui sera en mesure de déterminer pourquoi votre taux d'albumine est inférieur au niveau recommandé.
Maladie du foie
L'albumine est produite par votre foie. Si vous avez un faible niveau de cette protéine en raison d'une maladie du foie, vous aurez besoin d'un régime riche en calories et en protéines, selon Nutrition and Diet Therapy. Si vous mangez peu, il vaudra mieux manger progressivement mais plusieurs fois par jour. Un nutritionniste peut déterminer la quantité de calories et de protéines dont vous avez besoin, en fonction de votre poids et de la gravité de la maladie du foie.
Considérations
Des compléments nutritionnels liquides riches en calories et en protéines peuvent être recommandés par votre médecin. De plus, ces suppléments prescrits peuvent également augmenter votre apport en protéines et en calories et auront cet effet s'ils sont pris trois heures avant votre prochain repas. Si vous buvez au bon moment, il ne sera pas si plein au moment des repas.
Aliments riches en protéines
Les aliments riches en protéines comprennent le lait, le fromage, la viande, le poisson, la volaille, les œufs, le tofu, le beurre d'arachide et les légumes. Vous pouvez ajouter des œufs à la coque, du fromage et des noix aux salades pour augmenter votre absorption de protéines et de calories. Il est également important de manger d'autres aliments riches en glucides et en lipides pour intégrer des protéines à votre alimentation.
Augmente votre apport en graisses et en glucides
Vous pouvez manger plus de matières grasses en mangeant plus de beurre, d'huile, de crème sure et de noix dans votre nourriture. Vous pouvez également cuisiner des aliments avec du lait ou l'ajouter à certains plats comme les soupes. Si vous mangez de la crème glacée et des puddings faits de lait entier, vous mangerez également plus de graisses et de glucides de manière nutritive.