Aliments contenant de l'acide hyaluronique

Contenu

informations générales
Parties d'animaux
Soja
vin rouge
Racines végétales féculentes
Arctium lappa
Conseils et avertissements

Imaginez à quel point ce serait génial s'il y avait vraiment une «fontaine de jouvence» - quelque chose que vous pourriez boire ou manger pour paraître plus jeune pour le reste de votre vie. L'acide hyaluronique est produit naturellement par le corps et peut être la clé de la jeunesse. Certains aliments contiennent cet acide et peuvent stimuler sa production dans le corps, offrant une peau plus jeune et plus lisse, une meilleure vision et un corps plus sain et plus flexible.

informations générales

L'acide hyaluronique est une substance naturellement présente dans la peau, les yeux, les articulations et les valves cardiaques, qui lubrifie et protège ces structures. Bill Sardi, auteur du livre "Vivre 100 ans sans vieillir", explique que cet acide est "une molécule d'eau gélifiée abondante chez les jeunes enfants et les femmes qui produisent encore des œstrogènes". À mesure que le corps vieillit, la quantité endogène de l'acide diminue. Les rides commencent à apparaître sur la peau et les yeux et les articulations commencent à montrer des signes de vieillissement.

Parties d'animaux

Selon le livre de Harvey Blatt, publié en 2008, "La nourriture américaine: ce que vous ne savez pas sur ce que vous mangez", "la crête rouge des coqs et des poules est l'une des sources les plus riches de la molécule de sucre d'acide hyaluronique , un composé qui, selon certains médecins, est la prochaine grande percée après le botox pour éliminer les rides ». En plus des crêtes, des parties d'animaux telles que les articulations et les tendons sont riches en acide hyaluronique, tout comme les articulations et les tendons humains. Faites un bouillon ou un ragoût de joints, d'os, de tendons et de peau d'animal ou une soupe avec des cuisses et des pattes de poulet; les deux sont des sources idéales d'acide hyaluronique.

Soja

Les graines de soja contiennent de grandes quantités de phytoestrogènes - des sources végétales d'œstrogènes qui imitent l'effet de cette hormone sur le corps. Les phytoestrogènes aident le corps à produire plus d'acide hyaluronique. Consommez des aliments à base de soja comme le tofu, le tempeh, le fromage et le lait de soja. Des scientifiques de l'Institut central de recherche microbiologique de Yakult, au Japon, ont révélé que des extraits de lait de soja fermenté avec des bactéries bifides amélioraient considérablement la production d'acide hyaluronique lorsqu'ils étaient appliqués sur la peau pendant deux semaines. Cela ne fonctionnait pas avec les extraits de lait de soja non fermenté.

vin rouge

En 1997, des chercheurs de la Northwestern University School of Medicine ont découvert que le resvératrol de vin rouge, présent en fortes concentrations dans les peaux de raisin, est un phytoestrogène. Consommez du vin rouge ou du jus de raisin pour augmenter les niveaux d'œstrogène, une hormone qui produit plus d'acide hyaluronique dans votre corps.

Racines végétales féculentes

En novembre 2000, un programme ABC News Prime Time Live a révélé quelque chose d'intéressant sur les habitants de Yuzurihara, au Japon - une ville connue sous le nom de "village de longue vie". Tous les résidents avaient une peau lisse et sans rides, une bonne vue, une bonne santé et de l'énergie et vivaient bien entre 80 et 90 ans. Les Yuzurihara ont planté et mangé des racines de légumes féculents, qui stimulent le corps à produire de l'acide hyaluronique, y compris un petit légume semblable à la patate douce appelé "tamaji".

Arctium lappa

Des études menées par le centre de recherche et développement de Beiersdorf AG à Hambourg, en Allemagne, ont montré que l’extrait de fruit d’Arctium lappa (A. lappa) a réussi à réduire les signes de vieillissement. Ce fruit, qui contient de l'acide hyaluronique, faisait partie d'une formule appliquée localement sur les pattes des oiseaux. Après quatre semaines, les rides sur les pattes des oiseaux ont été «considérablement réduites». Les scientifiques ont conclu que A. lappa régénère efficacement la structure de la peau pour réduire les rides.