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Introduction
Dans la recherche d'une meilleure qualité de vie, il faut miser sur la consommation de produits issus de l'agriculture biologique. Compter tous les jours avec des légumes et des herbes fraîches, rien de mieux que de préparer un jardin potager, avec tout ce que vous aimez à portée de main. Si vous envisagez d'agrandir votre jardin avec des herbes et des herbes thérapeutiques, consultez une liste de 8 types qui feront une différence dans votre jardin.
Romarin
Le romarin est un excellent choix d'herbes pour la culture dans les jardins domestiques. Il nécessite peu de soins d'irrigation et ne souffre pas de l'incidence directe du soleil. Par conséquent, il peut être cultivé à la fois dans la cour et dans des pots près de la fenêtre de la cuisine. L'herbe est un excellent ingrédient pour l'assaisonnement des viandes et autres types d'aliments. En outre, il a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et est largement utilisé sous forme de thés, dans le traitement à domicile des problèmes digestifs et comme aide à la clarification nasale. Ceci est une herbe que vous ne pouvez pas manquer dans votre vie quotidienne.
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Boldo
Boldo est un excellent choix pour tous les jardins domestiques. Cette plante aide à la digestion, au bon fonctionnement du foie, au traitement des brûlures d'estomac et à d'autres maladies telles que la gastrite et les problèmes de vésicule biliaire, à la réduction des gaz et aux effets de la boisson alcoolisée. Il peut être utilisé sous forme de thé et constitue un puissant antioxydant et anti-bactéricide. Les maladies du foie, caractérisées par des sueurs froides, des maux de tête et des malaises peuvent être soulagées en buvant du boldo. L’une des qualités les plus appréciées de la plante est son effet calmant. Toutefois, sa consommation doit être évitée pendant la grossesse, car elle contient des substances considérées comme abortives.
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Lavande ou lavande
La lavande, également connue sous le nom de lavande, est une herbe qui possède plusieurs propriétés médicinales et qui est excellente à avoir dans le jardin potager. Très utilisé pour faire des thés, il peut également être utilisé dans l'assaisonnement des viandes et des légumes, pour donner plus de saveur à des repas équilibrés et sains. Ses propriétés thérapeutiques sont reconnues dans le traitement de problèmes respiratoires tels que l'asthme et la bronchite. En outre, la lavande est indiquée pour le contrôle de l'anxiété, des problèmes digestifs, des gaz et des maux de tête. La beauté de ses fleurs de lilas est une incitation supplémentaire à préparer de beaux arrangements, capables de parfumer toute la maison.
Arruda
Les salades reçoivent un assaisonnement spécial avec une touche de rue. La plante est également largement utilisée sous forme de thés pour le traitement de l'asthme et de l'épilepsie. En outre, la rue peut être utilisée comme analgésique, anti-inflammatoire, apaisant et cicatrisant naturel. Ceux qui ont des problèmes liés au système nerveux et à l'hystérie ont la rue comme un puissant et puissant allié à la portée des mains. Les feuilles séchées de la rue peuvent également être utilisées pour lutter contre les poux. Pas tout cela, la plante protège toujours contre le mauvais œil, selon la croyance populaire. Sa consommation doit être évitée pendant la grossesse.
Menthe
Il vaut la peine d’avoir un vase de menthe car il sert à la fois à mettre en valeur une grande variété de plats, jus de fruits et boissons et à être consommé sous forme de thés. Originaire d'Asie, il est reconnu par les essences aromatiques et tolère bien toutes les conditions climatiques. L'utilisation de cette plante facilite la digestion, combat la congestion nasale et soulage les symptômes de nausée. Il est également possible de parier sur le thé à la menthe contre le rhume, les crampes utérines, les palpitations et les expectorations. Veillez simplement à préparer un coin du jardin réservé exclusivement à la menthe afin de ne pas nuire aux autres plantes.
Basilic
Le basilic est l’une des herbes les plus utilisées dans l’assaisonnement des viandes, des sauces et des haricots car son goût incomparable rend tout plat spécial. Cependant, il s’agit bien plus d’une herbe aromatique: le basilic aide à traiter le système cardiovasculaire en prévenant l’apparition d’arythmies cardiaques. En outre, il contribue au bon fonctionnement du flux sanguin en stimulant la relaxation des vaisseaux et des muscles. Sa consommation régulière protège le corps des dommages causés par les radicaux libres. C'est une source de magnésium, de vitamine C, de calcium, de fer, de potassium et de bêta-carotène. Pour ces qualités et d’autres, ne manquez pas le basilic dans votre jardin!
Le thym
Le thym est une herbe aromatique largement utilisée dans les vinaigrettes et ses effets médicinaux sont très précieux pour le corps. La plante aide à lutter contre les infections rénales et urinaires et peut également être utilisée dans le traitement des problèmes respiratoires. Il possède des propriétés antiseptiques, antispasmodiques, expectorantes, toniques et vermifuges. Utilisé en infusion, il combat les infections de la gorge et des poumons. Il soulage également les piqûres d'insectes, les infections fongiques et les douleurs rhumatismales s'il est appliqué à l'extérieur. Selon des études scientifiques, le thym combat l'acné plus efficacement que n'importe quel remède industriel. Et ensuite: laisserez-vous cette herbe disparaître dans votre jardin?
L'origan
Beaucoup de gens connaissent et utilisent l'origan pour assaisonner les salades, les pâtes et les saupoudrer sur les délicieuses sauces des pizzas. Mais il faut aussi savoir que cette plante possède un pouvoir antioxydant élevé, aidant à lutter contre le diabète et les infections causées par des bactéries et des champignons, car elle contient de l'acide phénolique et des flavonoïdes. Incroyablement, cette herbe aromatique largement utilisée dans les cuisines méditerranéennes aide toujours à conserver les aliments, grâce à ses propriétés antimicrobiennes. Par conséquent, l'origan est l'une des herbes les plus recommandées pour la culture domestique car, outre l'augmentation de la variété des plats, ses propriétés médicinales peuvent contribuer à une vie plus saine.