Comment neutraliser l'acide citrique

Contenu

Les instructions
Neutralisation en solution aqueuse
Neutralisation du jardin
Comment
Avis
Ce dont vous avez besoin

L'acide citrique est un acide organique faible et un conservateur naturel, présent dans une teneur élevée en fruits et légumes. Il est utilisé dans un grand nombre d'applications telles que les agents de nettoyage, les cosmétiques, les additifs alimentaires et les boissons. Son utilisation la plus courante est dans les agents de conservation pour les produits de nettoyage alimentaires et ménagers. L'acide doux est capable d'éliminer les taches d'eau sur le verre et, en volumes concentrés, d'éliminer la rouille de l'acier.

Les instructions

Comment neutraliser l'acide citrique (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)

Neutralisation en solution aqueuse

Chauffer la solution contenant de l'acide citrique à une température comprise entre 50 ° C et 75 ° C. Utilisez la buse Bunsen et le bécher pour cette étape.
Laisser la solution refroidir à 35-40 ° C. Utilisez un thermomètre pour lire la température de la solution.
Ajouter la solution basique de bicarbonate de sodium et agiter jusqu'à dissolution. L'acide citrique sera neutralisé à ce moment.

Neutralisation du jardin

Mettez du calcium ou du potassium en poudre, ou utilisez du bicarbonate de soude ordinaire, sur le sol contenant de l'acide citrique. Étaler uniformément à la surface du sol.
Groove le sol et mélanger le composé de base à fond. Utilisez un râteau ou une herse de terre pour mélanger.
Trempez le sol et laissez-le sécher pendant 24 heures. Vérifiez le pH du sol avec le pH-mètre pour vous assurer qu'il a chuté et que l'acide citrique a été neutralisé.

Comment

Les PH-mètres sont disponibles dans divers magasins avec des produits de jardinage spécialisés.

Avis

Portez une attention particulière au travail avec des composés acides.
Tous les acides libèrent des gaz lorsqu'ils sont chauffés et neutralisés. Portez donc des vêtements de protection et un masque respiratoire lors de cette tâche.