Comment se débarrasser de l'odeur des crevettes après les avoir cuites

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Les instructions
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Les crevettes, comme les autres fruits de mer, peuvent laisser une odeur forte après la cuisson. Quand il est frais, il ne dégage pas autant d'odeur, mais plus il sera vieux, plus il sera détérioré, ce qui donnera l'odeur de "poisson" que les gens n'aiment pas. Prendre des précautions avant, pendant et après la cuisson des crevettes peut rapidement éliminer le parfum.

Les instructions

Gardez un couvercle sur les crevettes pendant la cuisson pour minimiser les odeurs (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Ouvrez toutes les fenêtres de la cuisine avant de commencer à cuire les crevettes. Si possible, ouvrez toutes les fenêtres de la maison afin que l'air puisse circuler. Allumez la hotte lors de la cuisson pour éliminer les odeurs. Laissez le ventilateur en marche et les fenêtres ouvertes pendant au moins une heure après la fin.
Cuire les crevettes dans une casserole ou une poêle avec un couvercle, ce qui permettra de réduire au minimum la quantité de vapeur et les odeurs libérées dans l'air pendant la cuisson. Gardez le couvercle jusqu'à ce que les crevettes soient transférées dans un plat de service, qui devrait également être couvert.
Une fois la cuisson terminée, lavez immédiatement les ustensiles, casseroles et autres objets avec un détergent à vaisselle à base de citron. Lavez la base et le dessus de la table de cuisson pour éliminer tout renversement des aliments. Le jus de crevette qui s'oxyde dans la vaisselle ou sur les surfaces de la cuisine peut créer des odeurs et l'acidité du nettoyant au citron neutralisera cette odeur.
Mettez un pot-pourri à base de citron ou d'agrumes sur la cuisinière pendant deux heures après la cuisson. Au lieu de simplement masquer l'odeur de crevette (comme le font de nombreux purificateurs d'air), elle détruit l'odeur en la neutralisant avec la vapeur qu'elle libère dans l'air.
Remplissez un petit bol jusqu'à la bouche avec du vinaigre blanc.Placez-le au centre de la cuisine (ou aussi près que possible du centre) et laissez-le pendant 24 heures. Le vinaigre va absorber l'odeur de la crevette. Si l'odeur a pénétré dans d'autres pièces de la maison, placez également un bol de vinaigre dans chacune d'elles.