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Apprendre des techniques de base pour décorer un gâteau peut vous aider à transformer un gâteau ordinaire en un plat spécial. Ajouter un message personnalisé à votre gâteau est le moyen le plus simple de le rendre unique. Augmentez votre décor en maîtrisant la technique fondamentale de l'écriture avec le glaçage.
Les instructions
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Utilisez votre propre astuce pour écrire avec le glaçage. Les pourboires sont classés par numéros. Les valeurs recommandées pour l'écriture sont 2, 4 ou 7. Elles sont plates et varient en fonction du diamètre.
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Avoir un sac de décoration attaché à votre pointe à un angle de 45 degrés. Si vous êtes droitier, tenez votre main comme un pointeur marquant 3 heures. Si gaucher, maintenez pendant 9 heures.
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Tracez un motif sur votre gâteau avec un cure-dent ou utilisez une presse pour écrire des mots courants. Des expressions telles que "Joyeux anniversaire" sont disponibles sur les presses préformatées. Laissez la cerise sur le gâteau un peu. Utilisez la presse pour placer ce motif sur le glaçage afin de pouvoir écrire à ce sujet.
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Améliorer votre technique. Si vous pratiquez l'écriture avec du glaçage, l'apparence de vos gâteaux s'améliorera grandement.
Comment
- Pour supprimer les erreurs commises lors de l'écriture, placez votre gâteau au congélateur. Une fois que les lettres sont gelées, vous pouvez les enlever soigneusement avec un cure-dent. Après avoir pratiqué l'écriture, vous pouvez essayer d'écrire avec les mains libres au lieu de dessiner un motif. Il est préférable de commencer avec une grosse impression en gras. Ce caractère est beaucoup plus facile à enlever en cas d'erreur.