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Bien que cela provienne des climats tropicaux et subtropicaux, de nombreuses personnes à travers le monde consomment des bananes. Les entreprises de fruits les exportent dans le monde entier, et elles sont relativement peu coûteuses. La plupart des supermarchés du monde importateurs de bananes vendent uniquement une variété appelée banane banane. Cependant, il existe de nombreuses variétés de fruits.
Bananes Caturra
Il existe plus de 1 000 variétés de bananes dans le monde, mais les magasins qui restent dans des zones où la banane n'est pas normalement cultivée offrent uniquement la banane banane, considérée comme préférée par les consommateurs. Ils viennent dans différentes tailles. Les entreprises fruitières préfèrent cette variété car elles peuvent facilement faire le fret de grandes quantités en assurant une maturation proportionnée de la marchandise. Ils sont généralement longs, jaunes et sucrés. On les trouve le plus souvent dans les supermarchés occidentaux.
Banane de la terre
Les bananes sont généralement classées dans les bananes douces ou les bananes riches en amidon, beaucoup de gens appellent ce type de "bananes de la terre", ils sont meilleurs pour la cuisine. Ces bananes n'ont pas le goût de bananes douces et beaucoup de gens ne les aiment pas. Ils sont plus larges et anguleux que les bananes sucrées et peuvent être consommés crus.
Variétés de bananes
Les bananes apparaissent dans de nombreuses variétés. Les plus cultivés au Brésil sont: Silver, Nanica, Pacovan, Prata Anã, Maçã, Mysore, Terra et D'Angola. Les bananes varient en goût, taille et couleur. Par exemple, les bananes de pomme sont plus petites et ont un goût très semblable à celui d’une pomme. Les caturras de bananes sont plus grandes et les bananes cubaines ont une coloration rouge.
Ornements
Certaines personnes cultivent des bananes pour décorer leurs jardins. Par exemple, beaucoup de gens en Californie font pousser les bananes Oniroco pour avoir de grands arbres dans leurs jardins. Les pieds de banane vont de 2 m à 15 m de hauteur. Ils sont des ornements décoratifs attrayants en raison de l'épaisseur du tronc et des fleurs.
La géographie
Différentes variétés de bananes tolèrent également différentes températures. Les caturras de bananes, par exemple, tolèrent les climats plus froids. Par conséquent, les gens des climats chauds mais non tropicaux peuvent les cultiver.Les bananes nourries au doigt tolèrent également les climats plus froids par rapport aux autres variétés. Les bananes hawaïennes comme la variété nanica nécessitent généralement un climat humide pour être cultivées.