Contenu
- Introduction
- Ananas + chou + menthe: formule détoxifiante
- Maïs vert: innover avec la santé
- Thé mat + zeste d'ananas: énergie et zéro déchet
- Carotte + pomme + gingembre + persil: nutrition totale
- Capim-santo + mandarine: mélange rafraîchissant et délicieux
- Orange + épices et épices: classique rénové
- Persimmon + Ananas + Poire: combinaison rajeunissante
- Eau de coco + kiwi + melon: hydratation maximale
- Orange + fraise + avoine: pure vigueur
- Pastèque + citron sicilien + poire + fleurs: arôme et saveur
Introduction
Vous recherchez des alternatives saines pour remplacer le soda et d'autres boissons riches en agents de conservation? Pariez sur les jus naturels! Ils sont parfaits pour nourrir et rafraîchir. Dans un verre de jus, il est possible d'obtenir plusieurs nutriments importants pour le fonctionnement optimal de votre corps. Essayez des saveurs autres que le jus d'orange classique et la limonade: pariez sur le mélange de fruits, de légumes, de céréales, d'épices et même de fleurs! Voici 10 recettes délicieuses qui vous aideront à étancher votre soif de saveur et de santé.
Ananas + chou + menthe: formule détoxifiante
Vous connaissez probablement déjà ou avez déjà pris le jus d'ananas classique à la menthe. Mais dans cette nouvelle recette vient un nouvel ingrédient: le chou. C'est vrai, la verdure est idéale pour lutter contre les problèmes digestifs du foie, les calculs rénaux et l'arthrite. Il a également un pouvoir anti-inflammatoire et cicatrisant. L'ananas a un effet diurétique et facilite la digestion, ainsi que la menthe. Le mélange garantit un jus délicieux et détoxifiant. Ingrédients: 1/2 ananas 4 tasses d'eau 2 feuilles de chou 1 bâtonnet de menthe Préparation: laver les feuilles de chou et la menthe. Épluchez l'ananas puis coupez-le en tranches. Battez tout dans le mélangeur. Cuire et sucrer, si nécessaire, au goût.
Maïs vert: innover avec la santé
Qui n'aime pas un maïs vert chaud avec du beurre et du sel? Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que le maïs peut aussi être utilisé dans les jus, de manière plus saine, moins calorique et assez savoureuse! Le maïs est une source d'énergie parfaite! Cela aide même à réduire le taux de cholestérol! Ingrédients: 6 épis de maïs vert, 2 litres de lait et 1/2 tasse d'eau, 1 tasse de sucre Préparation: retirez les haricots des oreilles et mélangez au mélangeur avec 4 tasses de thé. de lait et 1/2 tasse (thé) d'eau pour former un mélange homogène. Tamisez et placez dans une casserole. À feu doux, ajouter le sucre et ne pas cesser de remuer pendant environ 30 minutes, jusqu'à épaississement. Laissez-le refroidir et battez à nouveau dans le mélangeur avec le reste de l'eau et du lait.
Thé mat + zeste d'ananas: énergie et zéro déchet
Pourquoi ne pas préparer une autre boisson créative en profitant de la pelure d'ananas laissée par le jus? Bien que le fruit aide à la digestion, le maté-thé agit comme un stimulant et combat la fatigue, tout en prévenant les maladies cardiovasculaires, le diabète et le vieillissement prématuré. Ingrédients: 2 tasses d'eau 2 cuillères à soupe d'herbes moulues 4 tasses d'écorces d'ananas hachées 3 cuillères à thé d'eau Comment préparer: pour le thé, mettez l'eau dans une casserole ou une bouilloire et porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter le maté. Soufflez et laissez reposer pendant 5 minutes. Coe et réserve. Pour le jus, mettez les pelures d'ananas à cuire avec de l'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirer du feu et laisser refroidir. Filtrer et mélanger avec du thé. Servir froid et sucré au goût.
Carotte + pomme + gingembre + persil: nutrition totale
C'est incroyable la quantité d'avantages dans un seul jus.La carotte aide à la vision et est excellente pour la santé de la peau, en plus d'augmenter l'immunité du corps dans la lutte contre les infections. Bien que la pomme ait une valeur nutritionnelle élevée, elle joue le rôle de régulateur intestinal et facilite la circulation sanguine. Pour améliorer la liste des avantages, le gingembre a une action anti-inflammatoire. Il facilite la digestion et combat le rhume et la grippe. Enfin, le persil est un remède naturel pour nettoyer les reins, fortifier les os et contribuer à la santé du système nerveux. Ingrédients: 3 carottes moyennes 1 morceau de gingembre 1,5 cm 2 pommes 3 branches de persil 1 litre d'eau glacée Préparation: lavez les carottes, le gingembre, les pommes et le persil. Peler les carottes et le gingembre et réserver. Enlevez les pépins des pommes et l'excédent de tige du persil. Battez tout dans le mélangeur avec de l'eau et cie.
Capim-santo + mandarine: mélange rafraîchissant et délicieux
Un autre mélange délicieux et inhabituel. L'herbe sacrée, également connue sous le nom de citronnelle, agit comme un sédatif naturel, tout en étant efficace contre les crampes et l'indigestion, ainsi que comme analgésique, soulageant les douleurs musculaires, le mal de tête et la fièvre. La mandarine, en revanche, contribue à la sensation de satiété, au fonctionnement de l’intestin et au renforcement de l’immunité. Le fruit régule également la pression artérielle, est bon pour la santé des os et combat la fatigue. Ingrédients: 1 litre d'eau 8 feuilles d'herbe sacrée 1 tasse de jus de mandarine Préparation: faites bouillir l'herbe sacrée avec de l'eau à feu vif pendant trois minutes. Laissez refroidir. Jeter l'herbe avec une passoire. Mélangez le thé avec le jus de mandarine et servez.
Orange + épices et épices: classique rénové
Cette recette est idéale pour quiconque se passionne pour le jus d'orange traditionnel, mais souhaite innover. L’orange est bon pour le système immunitaire, tout en aidant la fonction vasculaire, en aidant à combattre les maladies cardiaques. Ingrédients: 1 litre d'eau 1/2 tasse de sucre 1 bâton de cannelle 1 gousse d'anis 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 4 grains de poivre 1 pièce de 2 pouces de gingembre 3-pintes de jus d'orange Préparation: mélanger l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution dans une casserole. Ajouter la cannelle, l'anis, le girofle, le laurier, le poivre et le gingembre et laisser mijoter pendant cinq minutes. Attendez qu'il refroidisse et mettez-le au réfrigérateur pendant quatre heures. Puis égouttez pour enlever les assaisonnements. Ajouter le jus d'orange au mélange et bien mélanger.
Persimmon + Ananas + Poire: combinaison rajeunissante
Ce jus apporte une liste d'avantages. Le kaki aide à la défense de l'organisme, en plus de servir d'antioxydant. Le fruit est toujours idéal pour le fonctionnement de l'intestin car il contient des fibres. La poire aide à maintenir une bonne vision, donne de l'énergie et renforce les neurones: une hauteur rajeunissante! Ingrédients: 1 kaki 1 tranche d'épaisseur d'ananas 1 poire 2 cuillères à café d'eau Préparation: découpez le kaki en fines tranches et hachez l'ananas et la poire. Battez tous les fruits dans le mélangeur avec de l'eau.
Eau de coco + kiwi + melon: hydratation maximale
Reconnue comme une source d’hydratation pour le corps, l’eau de coco est riche en minéraux et en nutriments et est considérée comme un isotonique naturel. C'est-à-dire qu'il est parfait pour reconstituer les fluides après une activité physique. Le kiwi est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, anticancéreuses et laxatives. Le melon est également idéal pour hydrater le corps: environ 80% de sa composition est constituée d’eau. Il aide même à éliminer les toxines, possède des propriétés diurétiques et contribue au fonctionnement de l'intestin. Ingrédients: 1 tranche de melon sans pépins 1 kiwi 1 tasse d'eau de coco 1 cuillère à soupe de miel Menthe laisse au goût Comment préparer: épluchez le kiwi et le cantaloup et coupez-les en morceaux. Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur.
Orange + fraise + avoine: pure vigueur
Ce jus est synonyme de santé. Tout comme l'orange, la fraise contribue à renforcer l'immunité du corps. Le fruit agit également dans l'élimination des toxines, en plus de stimuler le cerveau et la mémoire. Pour compléter les avantages, l'avoine contribue au fonctionnement de l'intestin et favorise également le système immunitaire. En contenant des fibres, il reste toujours rassasié plus longtemps. Ingrédients: 3 oranges 1 pulpe (100 g) de fraise ou 3 unités de fruits frais 1 cuillère à soupe d’avoine Méthode: battre tout dans le mélangeur. Pas besoin d'attacher pour servir.
Pastèque + citron sicilien + poire + fleurs: arôme et saveur
Des fleurs en jus? C'est ça. Les fleurs sont largement utilisées dans la cuisine et la prévention des maladies car elles contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui renforcent le système nerveux. La pastèque favorise le métabolisme, a une fonction diurétique et anti-inflammatoire et contribue à la régénération de la peau. Le citron sicilien aide à réguler les fonctions intestinales, empêche la rétention d'eau et aide à la détoxification du foie. La poire est excellente dans le cas de l'hypertension, car elle aide à réguler la pression artérielle et a également une action diurétique. Ingrédients: 10 ml de jus de citron sicilien 7 ml de sirop de roses 120 ml de jus de melon d'eau 50 ml de jus de poire Préparation: battez chaque fruit au mélangeur séparément et mélangez le tout dans le shaker.