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Le papier film peut être utilisé dans une variété d'applications. Il est possible d’emballer et de stocker des aliments à l’intérieur et à l’extérieur du réfrigérateur ou du congélateur. Il peut également être utilisé pour cuire des aliments, mais pas pour les réchauffer dans un four conventionnel. Il est plus adapté à la cuisson ou au chauffage des aliments dans le four à micro-ondes. En l’utilisant sur les aliments, il contribuera à bloquer l’humidité, à prévenir les éclaboussures et à favoriser une cuisson uniforme.
Les instructions
Le papier Fime passe au micro-ondes, mais pas au four conventionnel (Image de la cuisine élégante moderne par MAXFX partir Fotolia.com)-
Mettez les aliments qui seront réchauffés ou cuits dans un plat à micro-ondes.
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Utilisez un morceau de papier suffisamment grand pour recouvrir le bol. Il devrait également y avoir suffisamment de plastique pour permettre la dilatation pendant le chauffage. Ajoutez 5 cm à 8 cm de plus pour faire l'affaire.
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Couvrir le plat à micro-ondes, en laissant un peu de mou. Laissez au moins 2 cm d’espace entre la nourriture et le papier. Sinon, les aliments pourraient entrer en contact avec le plastique et le faire fondre.
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Ouvrez un coin du film en le relâchant et en le pliant. Cela permettra à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson.
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Chauffer la nourriture comme d'habitude. Attendez qu'il refroidisse avant de le retirer de la pellicule plastique, sinon la vapeur libérée pourrait le brûler.