Contenu
- Différentes façons de préparer un plat avec trop de poivre
- Étape 1
- Étape 2
- Étape 3
- Étape 4
- Étape 5
- Étape 6
- Étape 7
Si vous avez accidentellement mis trop de poivre dans une assiette, ne vous inquiétez pas. Il n'est pas nécessaire de le jeter; en fait, il existe plusieurs façons de le réparer pour que vous et votre famille puissiez toujours en profiter. Ce que vous choisissez de faire dépend de variables telles que le temps, les préférences gustatives et la quantité de plat que vous souhaitez.
Différentes façons de préparer un plat avec trop de poivre
Étape 1
Pensez à faire plus de la recette, surtout s'il s'agit de soupe ou de ragoût. Des ingrédients supplémentaires et du bouillon peuvent diluer le goût du poivre.
Étape 2
S'il s'agit de pâtes ou de salades, pensez à rincer les légumes ou les pâtes pour enlever une partie du poivre. De plus, s'il s'agit d'un ragoût ou d'une soupe, essayez de filtrer le liquide pour laisser un peu de poivre.
Étape 3
Ajoutez des produits laitiers, comme du lait caillé, du fromage, de la crème sure ou d'autres fromages selon vos préférences.
Étape 4
Ajoutez une petite quantité de jus de citron avec du sucre pour neutraliser l'acidité du citron.
Étape 5
Ajouter les pommes de terre crues et laisser mijoter pendant 20 minutes, car la fécule absorbe facilement le goût du poivre. Jetez-les ensuite ou utilisez-les dans un autre plat.
Étape 6
Ajoutez plus d'herbes ou d'épices pour masquer le goût du poivre.
Étape 7
Ajoutez des légumes légers comme le céleri, les tomates et les carottes pour neutraliser l'assaisonnement.