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Si vous planifiez votre propre fête de mariage, la nourriture peut être une partie très coûteuse du projet. Servez des aliments pratiques, peu coûteux et ne nécessitant pas de buffet. Gardez à l'esprit que les ingrédients peuvent être coûteux. Si vous essayez d'économiser de l'argent, combinez les bons ingrédients pour un banquet bon marché mais délicieux.
Petits sandwichs
Les petits sandwichs ajoutent une touche élégante et sophistiquée à toute fête, en particulier à un mariage. Ils peuvent être faits à l’avance et avoir des obturations différentes. Remplissez vos sandwichs avec une salade aux œufs ou au thon, de la charcuterie et des fromages. Préparez le pain et coupez les bords. Ensuite, coupez-le en petites formes triangulaires. Pour économiser de l'argent, utilisez une miche de pain bon marché et trouvez les ingrédients de la garniture, tels que le thon en conserve, dans les entrepôts frigorifiques et les épiceries.
Antepasto
Créez votre propre plat d'antipasto. Un apéritif composé d'olives, de fromages et de viandes servis sur un plateau. Il est beaucoup plus coûteux de l’acheter et de ne pas avoir les ingrédients que vous aimez. Achetez de la charcuterie en grande quantité pour économiser de l'argent. Le fromage peut être en blocs au lieu de petites assiettes. Faire des petits pains avec la charcuterie et couper le fromage en petits cubes. Achetez des olives en conserve et retirez le liquide avant de les mettre dans l'assiette. Il n'y a pas de cuisine. Mettez tous ces articles dans un plateau décoratif.
Plateaux de fruits et légumes
Ces types d'aliments sont peu coûteux si vous pouvez même les préparer vous-même. Il faudra peut-être un peu de temps pour couper, mais cela vous fera économiser de l'argent. Couper tous les fruits en cubes de la même taille et les mettre sur des brochettes. Faites la même chose avec les légumes. Organiser les brochettes de manière décorative. Si vous voulez quelque chose de plus, écrasez le fruit dans une pastèque ou un ananas coupés.
Pâte feuilletée
Présente dans les rayons surgelés, la pâte feuilletée peut donner à votre banquet une très bonne apparence et un coût minime. Ces pâtes ont un bon rapport coût-bénéfice, car vous pouvez les utiliser pour les recettes salées et sucrées. Vous aurez seulement besoin d'acheter des ingrédients pour le remplissage. Utilisez du fromage, des légumes, de la viande et des fruits pour le remplir. Les ingrédients achetés en gros sont moins chers. Créez ces recettes la veille pour gagner moins de temps et préparez plusieurs plats avec le même type de pâte pour économiser de l'argent. Mettez-les au four pendant 10 à 15 minutes pour les réchauffer avant de commencer la réception.