Comment faire cuire des pommes de terre dans un camp?

Vidéo: Pommes de terre Hasselback (sur le feu de camp)

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Au lieu de préparer des hot dogs ou des hamburgers, plats typiques dans les camps, que diriez-vous de faire cuire vos propres pommes de terre sur le feu? Une longue journée d'activités en plein air peut vous laisser affamé, et les pommes de terre contiennent des vitamines et des minéraux qui répondent aux besoins de votre corps. Et vous pouvez même ajouter des épices qui ajouteront une saveur supplémentaire à vos pommes de terre!

Les instructions

Cuire les pommes de terre au papier d'aluminium et prendre un repas pratique au camping (Image de pommes de terre cuites au four dans du papier d'aluminium et des rouleaux de poulet par Elzbieta Sekowska de Fotolia.com)

Coupez une attelle de 2,5 cm au sommet de la pomme de terre, mesurant 1,2 cm de profondeur pour permettre à la vapeur de s'échapper. Mettez du beurre sur la pomme de terre en tranches si vous le souhaitez.
Enveloppez la pomme de terre avec une feuille de papier d'aluminium de sorte qu'aucune partie de la pomme de terre ne soit exposée.
Placez la pomme de terre sur les braises ou au bord d'un feu. Tournez la pomme de terre de temps en temps pour qu'elle cuit uniformément, avec un bâton ou un long ustensile.
Laissez la pomme de terre sur le feu jusqu'à ce qu'elle atteigne le niveau de cuisson souhaité. Ouvrez la pomme de terre et piquez une fourchette ou un objet stérile pour vérifier sa fermeté. Quand il est sur le point, retirez-le du feu et laissez-le refroidir.
Laissez la pomme de terre refroidir pendant 5 à 10 minutes afin que la vapeur chaude puisse s'échapper.