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Le tofu peut être trouvé dans les supermarchés et les magasins spécialisés tout au long de l'année. Bien que son origine soit asiatique, le tofu est un aliment très nutritif, riche en protéines et un aliment de régime populaire pour de nombreuses personnes. C'est un produit périssable qui doit être conservé correctement avant et après son ouverture. Si vous achetez du tofu emballé individuellement, il y aura une date de péremption imprimée à l'extérieur qui peut vous rappeler combien de temps vous devez le conserver dans votre réfrigérateur.
Étape 1
Mettez le tofu au réfrigérateur dès votre retour à la maison. Ouvrez simplement le package juste avant de l'utiliser.
Étape 2
Conservez tous les restes dans un récipient en plastique hermétiquement fermé après avoir utilisé le tofu. Couvrez-le d'eau pour qu'il reste frais.
Étape 3
Compléter avec de l'eau fraîche tous les jours. Si vous faites cela tous les jours, le tofu doit rester frais au réfrigérateur pendant une semaine. Jetez les restes immédiatement après la date de péremption indiquée sur l'emballage.