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Le riz est un aliment incroyable. Riche en vitamines B, il est consommé dans les pays développés et en développement. Afin de profiter de ses bienfaits pour la santé et de son goût délicieux, un bon stockage est essentiel.
Étape 1
Conservez le riz non ouvert dans son emballage d'origine au congélateur pendant 3 à 7 jours si vous prévoyez de le conserver pendant une période prolongée. Cela tuera toute infestation de ravageurs et vous pourrez ensuite la stocker dans un endroit frais et propre. Cela devrait également être fait si vous achetez du riz en vrac.
Étape 2
Une fois ouvert, utilisez un bocal hermétique pour conserver le riz dans un endroit frais. Pendant de courtes périodes, cependant, vous pouvez le conserver dans un contenant non hermétique qui permet au riz de respirer.
Étape 3
Conservez le riz dans un récipient peu profond et hermétique ou avec un couvercle après sa cuisson.
Étape 4
Réfrigérez ou congelez le riz cuit. Le riz réfrigéré est conservé pendant une semaine et congelé pendant environ 6 mois.