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Les amandes crues offrent une pléthore de bienfaits pour la santé et, en outre, un goût délicieux. Comprendre les bienfaits des amandes crues pour la santé peut être difficile si vous débutez dans le domaine des aliments sains. La clé pour comprendre vos bienfaits pour la santé est de comprendre quels sont les nutriments contenus dans les amandes et le rôle que chacun d'eux joue dans le corps. Une fois que vous les comprenez, vous pouvez ajouter des amandes à votre alimentation pour en tirer de nombreux avantages pour la santé.
Les instructions
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Comprendre la différence entre le cholestérol HDL et LDL. Le LDL est communément appelé «mauvais» cholestérol car il peut lentement construire les parois des artères et conduire à l’athérosclérose - une affection dans laquelle les artères deviennent plus étroites, ce qui peut provoquer des caillots sanguins. Le HDL est communément appelé «bon» cholestérol car un taux élevé de cholestérol HDL est associé à un risque plus faible de crise cardiaque. Manger des amandes et d'autres types de noix aide à réduire le cholestérol LDL et diminue ainsi le risque de maladie cardiaque.
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Prenez conscience de l'importance du magnésium pour le corps. Le magnésium est impliqué dans plus de 300 réactions métaboliques dans le corps et aide à corriger la fonction cardiaque, selon l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University. Un quart de tasse d'amandes contient 99 milligrammes de magnésium, ce qui correspond à 24,7% de l'apport journalier recommandé.
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Reconnaître l’importance du potassium pour la santé. Le potassium est un électrolyte essentiel au bon fonctionnement du système nerveux et a été associé à une baisse de la pression artérielle, selon le Linus Pauling Institute de l’Oregon State University. Un quart de tasse d'amandes fournit 257 milligrammes de potassium.
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Comprendre le rôle de la vitamine E dans le corps. La vitamine E est un antioxydant qui aide à neutraliser les molécules de radicaux libres dans le corps. Les molécules de radicaux libres sont un sous-produit naturel du métabolisme et endommagent les tissus et l’ADN. Les régimes riches en vitamine E ont été associés à une diminution du risque de maladie cardiaque et de cancer, selon l'Université du Missouri.
Comment
- Jeter une poignée d’amandes dans la salade est un excellent moyen d’ajouter des amandes au régime. Vous pouvez également mélanger des amandes avec un yogourt sans sucre de chèvre ou de brebis. Certaines personnes préfèrent les amandes hachées avec du yaourt plutôt que des amandes entières.
Avis
- Les amandes sont riches en calories et ne devraient être incorporées dans les repas qu'en tant que source supplémentaire de protéines, selon la Harvard Medical School. Manger trop d'amandes peut entraîner un gain de poids en raison de la quantité de calories dont elles disposent.