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Les poulets commencent leur vie comme de petits poussins impuissants. Le cycle, qui commence à l'intérieur du corps d'un poulet, est un processus intéressant qui aboutit à la naissance d'une nouvelle vie.
Le poulet
Le processus d'élevage d'un poussin commence par l'accouplement d'un coq et d'une poule. Selon le département de zootechnie de l'Université d'État de l'Oklahoma, le poulet a un organe reproducteur qui consiste en un ovaire. L'organe sexuel femelle est attaché à mi-chemin entre le cou et la queue et contient plusieurs milliers d'œufs qui mûrissent tous les dix à 12 jours. La poule a un oviducte situé entre l'ovaire et la queue, où le sperme se déplace pendant l'accouplement.
Le coq
Selon le ministère de l'Agriculture de la Nouvelle-Écosse, le coq n'a pas de pénis; au lieu de cela, il a des testicules qui produisent du sperme. Les testicules sont connectés au canal déférent attaché aux papilles, qui sont de petites projections dans le cloaque. Le cloaque est un organe que les deux sexes ont et sert à la fois à l'accouplement et à la défécation.
Accouplement
Les poules et les coqs s'accouplent lorsqu'ils touchent le cloaque. Au cours de cette action, le coq dépose le sperme dans l'oviducte, où il est transporté vers l'ovaire.
Fertilisation
La fécondation se produit lorsque le sperme du coq atteint l'œuf du poulet. Ensuite, les cellules de l'œuf fécondé commencent à se diviser pour former l'embryon.
Épidémie
Pendant le processus d'incubation, l'œuf doit perdre 13% de son poids pour que le poussin puisse picorer la coquille au moment de l'éclosion. Si le poussin est trop gros ou collant, il ne pourra pas se positionner sur l'extrémité large de l'œuf pour utiliser sa "dent d'oeuf" pour percer la coquille. Si tout va bien, il utilisera cette dent pour sortir de l'œuf.
Croissance des poussins
Un poussin met deux ans pour devenir adulte. En général, les poulets vivent environ huit ans s'ils ne sont pas abattus pour se nourrir ou tués à cause de maladies ou de prédateurs. Le plus vieux poulet du monde, un complément à un spectacle de magicien appelé Matilda, a vécu pendant 16 ans.