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Ovomaltine est une boisson au chocolat à base d'extrait de malt, inventée à la fin du XIXe siècle par le scientifique suisse Georg Wander. Il pensait que boire était une solution possible au fléau de la malnutrition et un complément alimentaire sain. Rempli d'ingrédients nutritifs, Ovomaltine s'adapte aux personnes ayant une vie active qui se soucient de la santé et du bien-être de leurs familles.
Nutrition Ovomaltine
L'ovomaltine est composée d'orge, de lait, d'œufs, de cacao et de soja et enrichie de thiamine, de vitamine D et de niacine, afin de produire une boisson ajoutée au lait. Servi chaud comme boisson énergisante dans les stations de ski suisses, ce fut un succès instantané, étant exporté dans toute l'Europe. Quand il est arrivé au Royaume-Uni en 1904, il a été vendu sous le nom de Ovaltine. Peu de temps après, il a été introduit aux États-Unis en tant que premier produit laitier enrichi, pratique et complet destiné aux enfants mal nourris, aux femmes qui allaitent et aux personnes faibles. Ovomaltine pour les enfants est une boisson quotidienne nutritive contenant de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Un verre de lait avec le produit ajouté fournit plus de 20% des besoins quotidiens en vitamines A, C, B6 et B12, ainsi que 25% supplémentaires des quantités de calcium, de zinc et de magnésium dont les enfants ont besoin quotidiennement. Il est prescrit par des médecins pour sa haute valeur nutritionnelle et des recherches récentes ont montré qu'il s'agit de l'une des meilleures boissons pour aider les athlètes à récupérer après l'entraînement.
Régime liquide
En tant que diététique liquide, le mélange de malt Ovomaltine ne contient ni gras ni cholestérol. Le régime vise à réduire le taux de sucre et est idéal si vous contrôlez votre consommation de glucides. Quatre cuillerées à thé du produit mélangées à 220 grammes de lait écrémé fournissent une quantité considérable de suppléments de vitamines et de minéraux contenant seulement 170 calories par portion et 35% de votre apport quotidien en calcium. Le régime est généralement utilisé comme substitut alimentaire trois à quatre fois par jour. Selon Deanna Segrave-Dalyto, nutritionniste et experte en alimentation agréée, "Ovomaltine souligne qu’elle est pleine de vitamines et de minéraux et qu’elle est plus" enrichie "que d’autres mélanges de lait et de chocolat. L’avantage majeur d’Ovomaltine est qu’il s’agit d’une manière savoureuse d’attirer les enfants et même les adultes à boire du lait. " Des études récentes suggèrent que trois Américains sur quatre ne boivent pas suffisamment de nutriments du lait, qui sont vitaux pour la santé des os et le système immunitaire. Ovomaltine est également considéré comme beaucoup plus sain que des concurrents comme Nesquik.
