Comment faire des arbres à la cannelle pour décorer les gâteaux

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La cannelle est un condiment commun utilisé en cuisine. Le bâton de cannelle est fabriqué à partir de l'écorce du protège-tibia, selon McCormick. Les bâtons de cannelle sont utilisés pour aromatiser des boissons chaudes et des desserts, et vous pouvez en faire des arbres pour décorer des gâteaux.

Les instructions

Le bâtonnet de cannelle est fabriqué à partir de l'écorce du chancre laminé et pressé dans un format (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Mettez la cannelle sur le gâteau, écrasez-les d'environ 1,5 cm. Placez-les dans un coin du gâteau afin qu'ils ressemblent à une petite forêt de troncs d'arbres. Laissez-les au moins 6 cm de distance pour correspondre au feuillage.
Placez le glaçage vert dans un sac à glaçons avec le bec en étoile. Ce seront les feuilles des arbres. Vous pouvez faire du glaçage vert en mélangeant du colorant alimentaire vert et du glaçage blanc. Utilisez un glaçage très épais pour qu'il reste collé au tibia.
Tournez le bout du sac pour que le glaçage sorte du bec. Tenez la région de la buse avec la main gauche et la partie torsadée avec la droite. Cela vous donnera plus de fermeté pour faire la décoration.
Placez la buse au milieu d'un des cure-dents et, en appuyant sur le sac pour faire sortir le givre, déplacez-le vers le haut pour créer une partie du feuillage. Faites une autre feuille à côté de la première avec le même mouvement ascendant. Continuez tout autour du bâton de cannelle jusqu'à ce que vous ayez fini une couche de feuilles.
Placez plusieurs feuilles au-dessus du premier calque, puis une autre rangée au-dessus. Continuez à faire des feuilles jusqu'à ce que tout le dessus du bâton de cannelle soit rempli et placez une pointe de glaçage sur le dessus de l'arbre.
Remplissez n'importe quelle zone sans feuillage avec un peu de glaçage, puis répétez la procédure sur les autres bâtons de cannelle.

Comment

Saupoudrez de sucre glace pour créer des arbres enneigés.
Vous pouvez également tremper les cure-dents dans du miel et passer des céréales vertes pour obtenir un autre type d'arbre.
Faites des palmiers en pressant des feuilles de palmier faites de pâte américaine sur le dessus des bâtons de cannelle.