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Utilisez du kiwi pour ramollir la viande avant de la faire cuire. Il reste juteux, facile à couper et ajoute encore une saveur particulière. Impressionnez les invités lors du prochain barbecue en utilisant du kiwi pour ramollir la viande.
Les instructions
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Séparez le couteau et la planche. Retirez la viande et le kiwi des cartons.
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Mettez la viande dans le plat peu profond et coupez le kiwi en deux.
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Frottez le kiwi dans la viande pour que la pulpe y reste. Attendez une heure et faites-le cuire normalement.
Ce dont vous avez besoin
- De la viande
- Kiwi
- Plateau de viande
- Couteau tranchant
- Poêle peu profonde